Vorzüge
- Automatische Richtungsumkehr des Presskegels
- Großer eingebauter Saftbehälter
Nachteile
- kaum Zellstoff
- Zitruspressen und Orangenpressen sind mit einem Presskegel bestückt. Der Presskegel dringt in das Fruchtfleisch ein und quetscht den Saft mitsamt Fruchtfleisch aus der Schale.
- Damit kein Fruchfleisch im Glas landet, sind Orangenpressen und Zitruspressen mit einem Sieb ausgestattet. Darüber hinaus ist ein Teil der Modelle mit einem Tropfstopp versehen, damit der Saft im Glas und nicht auf der Anrichte landet.
- Zitruspressen und Orangenpressen sind auch mit elektrischem Antrieb zu haben. Ein Motor versetzt den Presskegel in Rotation, die Frucht muss lediglich auf den Presskegel gedrückt werden. Die zweite Gruppe von Zitruspressen wird manuell betrieben. Dabei werden der Saft und das Fruchtfleisch aus der Schale gequetscht.
Citruspressen mit oder ohne Motor sind in vielen Küchen in den unterschiedlichsten Designs zu finden. Geräte aus Kunststoff sind ebenso verbreitet wie Modelle aus verchromtem Stahl und Edelstahl.
Die Orangenpressen mit Motor sind in der Handhabung besonders komfortabel. Bei ihnen müssen die Fruchthälften lediglich auf den Presskegel gepresst werden, den Rest erledigt der rotierende Presskegel.
1. Was überzeugt Sie mehr: manuell oder motorbetrieben?
In unserem Zitruspressen-Vergleich auf BILD.de stellen wir Ihnen die komfortablen elektrischen Orangenpressen und elektrischen Zitruspressen ebenso vor wie die manuellen Orangenpressen und manuellen Zitruspressen.
Während bei den elektrischen Orangenpressen und den elektrischen Zitruspressen die meiste Arbeit von dem rotierenden Presskegel erledigt wird, muss bei den manuellen Zitruspressen und den manuellen Orangenpressen etwas mehr Muskelschmalz vor dem Genuss eines frisch gepressten Orangensaftes eingesetzt werden.
Häufig in aktuellen Tests von Orangenpressen und Zitruspressen zu finden sind die Orangenpressen aus Edelstahl. Orangenpressen aus Edelstahl sehen gut aus und sind zudem leicht zu reinigen. Die Edelstahl-Modelle werden auch gerne im Gastro-Bereich als Orangenpressen eingesetzt.
Orangenpressen aus der WMF Stelio-Serie sind Edelstahl-Modelle, die in privaten Haushalten beliebt sind. Eine Orangenpresse für den Gastro-Bereich muss in einem Test von Orangenpressen oder Zitruspressen einfach zu bedienen sein und in einer überschaubaren Zeit eine hinreichende Menge Saft liefern.
In der Übersichts-Tabelle auf BILD.de finden Sie die gebräuchlichsten Typen von Zitruspressen.
| Zitruspressen-Typ | Eigenschaften |
|---|---|
| elektrische Zitruspresse |
|
| manuelle Orangenpresse |
|
2. Große Modell-Vielfalt: Welche Typen überzeugen in aktuellen Zitruspressen-Tests?
Orangenpressen werden aus verschiedenen Materialien wie Edelstahl und Kunststoff angeboten.
Sowohl die Orangenpressen in aktuellen Tests als auch in unserem Orangenpressen-Vergleich auf BILD.de decken einen weiten Bereich an unterschiedlichen Designs ab. Zitruspressen mit Glas-Behälter sind ebenso zu haben wie Edelstahl-Zitruspressen und Modelle aus Kunststoff.
Neben der Optik spielen in Zitruspressen-Tests die Saftausbeute und die Saftkonsistenz wichtige Rollen.
Damit ein Entsafter effizient arbeitet, muss möglichst das gesamte Fruchtfleisch samt Saft mithilfe der Fruchtpresse von der Schale gelöst werden.
Um die Ausbeute zu erhöhen, wird ein Teil der Saftpressen mit zwei unterschiedlich großen Presskegeln geliefert. Um das Fruchtfleisch von der Schale zu lösen, ist ein Teil der Orangenpressen mit einem Hebel ausgestattet. Orangenpressen, die von Hand bedient werden, liefern genauso gute Ergebnisse, erfordern jedoch ein wenig mehr Kraftaufwand.
Zitruspressen sind das richtige Arbeitsgerät, um Fruchtfleisch und Saft von den Schalen der unterschiedlichsten Zitrusfrüchte zu lösen. Zum Entsaften von Steinobst und Beeren sind die Zitruspressen jedoch ebenso wenig geeignet wie zur Verarbeitung von Karotten und anderen Gemüse-Sorten. Um Steinobst und andere weiche Obstsorten zu Entsaften, ist ein Obstentsafter mit oder ohne Zentrifuge die richtige Wahl.
Beliebte Funktionen bei einer Zitronenpresse sind zudem eine Start-Stopp-Automatik, ein Tropfstopp sowie ein integrierter Saftbehälter. Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die einfache Reinigung. Idealerweise sollten alle beweglichen Teile spülmaschinenfest sein.
2.1. Elektrische Orangenpresse – mit wenig Kraftaufwand zum Vitamin-Cocktail
Die Zitruspressen mit Motor-Antrieb nehmen Ihnen das meiste der lästigen Auspress-Arbeit ab. Ein rotierender Presskegel sorgt für das Lösen des Fruchtfleischs von der Schale.
- Vorteile
- geringer Kraftaufwand
- für größere Mengen Saft geeignet
- kann von der ganzen Familie bedient werden
- Nachteile
- teils aufwändige Reinigung
- Platzbedarf
2.2. Manuelle Zitruspressen bieten zum Teil Vorteile bei der Saftausbeute
Bei den manuellen Orangenpressen wird der Saft mittels Muskelkraft aus den Fruchthälften gequetscht. Ein Teil der Hersteller wirbt mit einer deutlich höheren Saftausbeute, als sie mit elektrischen Zitruspressen erzielt werden kann.
- Vorteile
- hohe Saftausbeute
- ansprechend gestaltete Küchenutensilien
- kein Stromanschluss notwendig
- Nachteile
- höherer Kraftaufwand
- teils umständlich zu reinigen
3. Welche Marken bieten vitaminreiche Erfrischungen bereits ab 20 Euro?
Günstige motorisierte Orangenpressen bzw. Zitruspressen in aktuellen Tests von Zitruspressen und Orangenpressen sind bereits für etwa 20 Euro zu haben. Bereits in den unteren Preiskategorien werden Sie leistungsstarke Modelle finden.
Die ganz einfachen manuellen Modelle gibt es auch schon für deutlich weniger. Welches Modell sich als beste Zitruspresse bzw. Orangenpresse für Ihre Zwecke herausstellt und das Zeug zu Ihrem persönlichen Orangenpressen-/Zitruspressen-Testsieger hat, wird sich wahrscheinlich auch an der Optik entscheiden.
Beim Kaufen von Orangenpressen bzw. Zitruspressen und anderen Küchen-Utensilien spielt die Optik in vielen Haushalten eine wichtige Rolle, damit sie auch mit der restlichen Einrichtung der Küche zusammenpasst. Vor einer persönlichen Kaufberatung kann auch ein Blick auf die Internetseite der Stiftung Warentest nicht schaden.
Die Testexperten haben sich 2018 intensiv mit dem Thema Entsafter beschäftigt. Wir haben eine Liste der 2025 beliebten Marken und Hersteller für Sie zusammengestellt, in der Sie neben WMF-Zitruspressen, Zitruspressen von Kitchenaid, Cilio-Orangenpressen und Tchibo-Zitruspressen einige weitere Marken finden.
- DeLonghi
- Bosch
- WMF
- Philips
- Alessi
- Braun
- Springlane
- Kitchenaid
4. Welche interessanten Fragen zum Thema Zitruspresse sollten Sie noch kennen?
Orangenpressen aus Kunststoff sind relativ leicht und besitzen meist eine gut sichtbare Skalierung.
4.1. Wie viel Watt sollte eine Zitruspressen haben?
Wie hoch die elektrische Leistung einer Zitruspresse ausfallen sollte, hängt nicht zuletzt von der Häufigkeit ab, mit der Sie sich mit frisch gepresstem Saft verköstigen möchten. Planen Sie, Ihre Zitruspresse regelmäßig einzusetzen, können einige Leistungsreserven nicht schaden.
Viele Modelle sind mit einem Universal-Presskegel ausgestattet
Das Herzstück einer Zitruspresse ist ihr Presskegel. Er dringt in das Fruchtfleisch ein und löst das Fleisch mitsamt dem Saft von der Schale. Um einen möglichst weiten Einsatzbereich abzudecken, sind viele Modelle mit einem Universal-Presskegel ausgestattet, der von der Limette bis zur Grapefruit alle Zitrusfrüchte auspresst.
Als unteren Grenzwert können Sie eine Leistungsaufnahme zwischen 50 und 60 Watt ansetzen. Die leistungsfähigeren Modelle – wie beispielsweise hochwertige Modelle von Russel Hobbs – bringen es auf 100 bis 200 Watt. Höhere Leistungswerte sind lediglich im Gastro-Bereich sinnvoll.
» Mehr Informationen4.2. Welche Früchte kann ich in einer Orangenpresse verarbeiten?
Grundsätzlich lassen sich in einer Zitruspresse sämtliche Zitrusfrüchte verarbeiten. Dazu gehören Zitronen und Limetten ebenso wie Mandarinen, Grapefruits und Pampelmusen. Entscheidend für den Einsatzbereich einer Zitruspresse ist die Beschaffenheit des Presskegels.
Während ein Teil der Modelle mit mehreren Presskegeln für unterschiedlich große Früchte geliefert wird, ist ein anderer Teil mit Universal-Presskegeln versehen, mit deren Hilfe sämtliche Zitrusfrüchte entsaftet werden können.
» Mehr Informationen4.3. Wie kann man eine Zitronenpresse reinigen?
Der Aufsatz zum Pressen lässt sich bei den Orangenpressen einfach abnehmen, sodass Sie den Behälter darunter direkt als Saftkännchen nutzen können.
In der Regel sind Zitruspressen und Orangenpressen spülmaschinenfest, vor allem wenn Sie eine hochwertige Orangenpresse – z.B. von WMF – haben. Wenn dem nicht so ist, können Sie die Orangenpresse ganz einfach mit etwas Spülmittel abspülen.
Achten Sie darauf, dass möglichst alle Teile, die mit Fruchtfleisch und Saft in Berührung kommen, abnehmbar sind und in der Spülmaschine gereinigt werden können. Besonders robust zeigen sich diejenigen Modelle, deren Komponenten aus Glas und Edelstahl bestehen.
» Mehr InformationenTipp: Frisch gepresster Orangensaft ist eine Köstlichkeit, die am Frühstückstisch zu regelrechten Begeisterungsstürmen führen kann. Das Auspressen der Früchte und der Genuss des Saftes bilden allerdings nur eine Seite der Medaille ab. Nach dem Auspressen der Orangen muss die Zitruspresse auch sorgfältig gereinigt werden. Erst bei der Reinigung zeigen sich die wirklich brauchbaren Zitruspressen.
