Vorzüge
- Down Air Abzug vorhanden
- Besitzt Warmhaltefunktion
- Einfache Handhabung
Nachteile
- Induktionskochfeld ohne Wischschutz
- Das Kochen mit Induktion geht nicht nur schnell, sondern die Herdoberfläche wird nicht heiß. Das bedeutet eine geringere Verletzungsgefahr und kein eingebranntes Essen auf dem Kochfeld mehr.
- 90 cm Induktionskochfelder erhalten Sie wahlweise mit Backofen und mit einem integriertem Dunstabzug. Außerdem haben Sie die Wahl zwischen verschiedenen Kochzonen und vollflächigen Kochfeldern.
- Für das Kochen mit Induktion brauchen Sie spezielles Kochgeschirr. Da ein elektromagnetisches Feld das Kochen mit einem Induktionsherd ermöglicht, müssen Ihre Töpfe und Pfannen über einen induktionsgeeigneten, magnetischen Boden verfügen.
Sie wollen schneller als mit einem Ceranfeld kochen, obwohl Sie keinen Gasanschluss besitzen? Da Sie kleine Kinder haben, möchten Sie, dass das Kochfeld selbst beim Kochen nicht heiß wird? Dann darf es für Sie womöglich ein 90 cm großes Induktionskochfeld sein.
Der Ratgeber auf BILD.de erklärt im Jahr 2025 nicht nur die Funktionsweise eines Induktionskochfelds, sondern Sie erhalten auch eine Checkliste für den Kauf. Lesen Sie gleich nach, worauf Sie bei Ihrem Produkttest von der Ausstattung über den Hersteller bis hin zur Umrandung des Kochfelds achten sollten.
1. Wie lässt sich die Funktionsweise eines Induktionskochfelds erklären?
Auf induktionsgeeignetes Kochgeschirr achten
Ein 90 cm Kochfeld nutzt zum Kochen ein elektromagnetisches Feld. Daher eignet sich nur Kochgeschirr mit einem magnetischen Topfboden für diese Art von Herd. Sofern Ihre Töpfe und Pfannen auf dem Boden und/oder auf der Verpackung über das spiralförmige Wendel-Symbol verfügen, können Sie damit auf einem 90 cm großen Induktionskochfeld kochen.
Ein Induktionskochfeld verfügt über eine Glaskeramik-Oberfläche wie bei einem Ceranfeld. Darunter befinden sich Induktionsspulen aus Kupferdraht. Ist der Herd eingeschaltet und Sie platzieren einen induktionsgeeigneten Topf auf dem 90 cm großen Induktionskochfeld, so erzeugen die Kupferspulen ein elektromagnetisches Feld und der Topf erwärmt sich.
Bei einem Induktionskochfeld erwärmen sich nur das Kochgeschirr und der Inhalt, nicht jedoch der Herd selbst. Daher sind Induktionskochfelder besonders für Familien mit kleinen Kindern interessant.
Die Induktions-Bauweise sorgt dafür, dass Ihr Topf schnell heiß wird und Sie im Vergleich zu einem E-Herd von kürzeren Zubereitungszeiten ausgehen können.
Dieses Induktionskochfeld mit 90 cm von BORA verfügt über einen Rand und steht leicht über die Arbeitsplatte.
Dass sich die Herdplatte nicht erwärmt, bedeutet, dass Sie sich nicht mit eingebranntem Essen und dem dazugehörigen Reinigungsaufwand herumschlagen müssen. Welche Temperatur Sie zum Kochen nutzen wollen, können Sie bei einem Induktionsherd präzise steuern.
2. Kochen mit Gas oder Induktion: Was sind die Vor- und Nachteile?
Die Vorteile eines Induktionsfelds klingen zwar vielversprechend, Sie sind sich aber nicht sicher, ob Sie in ein 90 cm Kochfeld investieren möchten? Womöglich liebäugeln Sie mit einem Gaskochfeld, welches ebenfalls ein schnelles Erhitzen Ihrer Speisen ermöglicht. Somit können Sie sich im Vergleich zu einem Cerankochfeld, genau wie bei einem 90 cm großen Induktionsfeld auch, einen Zeitvorteil sichern.
Induktionskochfelder zeichnen sich dadurch aus, dass sich der Inhalt von Topf oder Pfanne besonders schnell erhitzt.
Nichtsdestotrotz gibt es handfeste Gründe, die für ein 90 cm großes Induktionskochfeld mit Kindersicherung und gegen das Kochen mit Gas sprechen. Um Ihnen die Entscheidung zu erleichtern, können Sie sich auf BILD.de dank der nachfolgenden Übersicht einen Überblick über die Vor- und Nachteile eines Gasherds verschaffen:
- Vorteile
- offene Flamme für ein Nostalgie-Flair
- Sie können einige Speisen direkt über der offenen Flamme ohne Kochgeschirr zubereiten: zum Beispiel Marshmallows oder Stockbrot grillen
- der Herd ist sofort heiß
- stufenlose Regulierung der Temperatur
- keine so langen Abkühlzeiten wie bei einem Cerankochfeld
- das Kochen mit Gas ist günstiger als das Kochen mit Strom
- Sie können die Gitter von dem Gasherd abnehmen, um sie leichter zu reinigen
- Nachteile
- Verletzungsgefahr durch die offene Flamme
- Sie benötigen einen Gasanschluss, der nicht in jedem Haushalt vorhanden ist
- die Gitter, auf denen die Töpfe auf dem Gasherd stehen, werden heiß
- Essen kann am Gasherd einbrennen
- teurer als ein günstiges Ceranfeld
- führt zu einer höheren Raumtemperatur in der Küche
3. Inwiefern gibt es Unterschiede zwischen den einzelnen Induktionskochfeldern?
Wenn Sie sich sicher sind, dass Sie ein 90 cm großes, vollflächiges Induktionskochfeld gegenüber einem Gas- oder Cerankochfeld bevorzugen, machen Sie vor dem Kauf am besten einen 90-cm-Induktionsfeld-Test. Dazu sollten Sie erst einmal wissen, aus welchen 90 cm großen Kochfeldern Sie in der Kategorie der Induktionskochfelder auswählen können. Das verrät Ihnen die folgende Typen-Tabelle auf BILD.de:
| Art des 90 cm großen Induktionsfelds | Beschreibung und Erläuterungen |
|---|---|
| 90 cm großes Induktionskochfeld mit Abzug |
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| 90 cm großes Induktionskochfeld mit Backofen |
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| vollflächiges, 90 cm großes Induktionskochfeld |
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| 90 cm großes Induktionskochfeld mit mehreren Kochzonen |
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Unabhängig davon, ob Sie sich für ein 90 cm großes Induktionskochfeld mit Backofen oder einem integrierten Dunstabzug entscheiden, können Sie zwischen einem Modell ohne Rahmen oder einem 90 cm großen Induktionskochfeld mit Rahmen auswählen.
In der Mitte dieses Induktionskochfelds mit 90 cm befindet sich der integrierte Dunstabzug.
Ein rahmenloses, 90 cm großes Induktionskochfeld lässt sich flächenbündig in Ihre Küchenarbeitsplatte integrieren. Ein solches Kochfeld ist daher leichter zu reinigen als ein 90 cm großes Induktionskochfeld mit Rahmen, bei dem sich Krümel am Rahmen sammeln können.
Im Gegensatz zu einem flächenbündigen, 90 cm großen Induktionskochfeld haben Sie bei einem Modell mit Rahmen die Wahl, ob Ihnen ein 90 cm großes Induktionskochfeld in Weiß oder ein 90 cm großes Induktionskochfeld mit Edelstahlrahmen besser zusagt. Somit hat ein Kochfeld mit Rahmen das Zeug zu einem optischen Hingucker.
4. Wie können Sie das beste Induktionskochfeld in 90 cm Größe identifizieren?
Wenn Sie ein 90 cm großes Induktionskochfeld günstig kaufen möchten, führt kein Weg an einem Preisvergleich vorbei. Bei Ihrem Vergleich diverser 90 cm großer Induktionskochfelder beziehen Sie sich am besten auf die nachfolgende Kaufberatung:
Induktionskochfelder selbst werden nicht heiß, lediglich das Kochgeschirr samt Inhalt werden erwärmt.
- Material und Verarbeitung: Glaskeramik, Rahmen aus Kunststoff oder Edelstahl
- Design und Farbe: rahmenlos oder flächenbündig, Rahmen in Weiß, Schwarz oder aus Edelstahl in Silber
- Maße in cm: neben der Breite und Tiefe auch auf die Arbeitsplattenstärke achten
- Einbau und Umrandung: mit oder ohne Rahmen
- Steuerung: am besten über ein Touch-Display
- Ausstattung: Anzahl der Kochzonen beachten, mit Bräterzone, Dunstabzug, Flexi-Induktion und/oder Backofen
- Marke: einige bekannte Hersteller bieten eine kostenlose Garantie-Verlängerung an
- Energieeffizienz: wie viel Strom verbraucht das Induktionskochfeld im Schnitt pro Jahr
Hinweis: Wenn Sie auf Nummer sicher gehen wollen, kaufen Sie ein 90-cm-Induktionskochfeld, welches sowohl über eine Sicherheitsabschaltung als auch über eine Kindersicherung verfügt. Sobald Sie die Kindersicherung aktiviert haben, ist das Kochfeld gesperrt und reagiert nicht mehr auf Berührungen.
5. Weitere Antworten und Fragen von Kunden, die nach 90-cm-Induktionskochfeld-Tests bzw. Vergleichen suchen
Für ein Induktionskochfeld benötigen Sie spezielles Induktionsgeschirr.
5.1. Welches Induktionskochfeld in 90 cm Größe ist das beste?
Ob Sie sich ein 90 cm großes Induktionskochfeld mit Wok oder ein Induktionsfeld mit Dunstabzug wünschen, ist eine Frage Ihres individuellen Bedarfs und Ihrer Vorlieben. Daher lässt sich die Frage, welches 90 cm große Induktionskochfeld der Testsieger schlechthin ist, nicht beantworten.
Dieses Induktionskochfeld mit 90 cm von 90 cm verfügt über mehrere Kochzonen und lässt sich über das Touch-Bedienfeld bedienen.
Allerdings können Sie bei dem Vergleich 90 cm großer Induktionskochfelder in Tests im Internet davon ausgehen, dass folgende Hersteller beliebt sind:
- BOSCH
- Siemens
- Neff
- AEG
- Miele
- KKT Kolbe
- Oranier
- Klarstein
5.2. Wie reinige ich ein 90 cm großes Induktionskochfeld?
Wenn Sie sich für ein Induktionskochfeld entschieden haben, müssen Sie bei Rossmann oder im Supermarkt keine besonderen Putzmittel für die Reinigung kaufen. Denn das Kochfeld wird nicht heiß, sodass kein Essen in das Kochfeld einbrennen kann. Ein feuchtes Tuch mit etwas Spülmittel ist für die Reinigung Ihres neuen Induktionskochfelds in der Regel ausreichend.
Sie bekommen Induktionskochfelder z. B. mit Backofen, integriertem Dunstabzug und vollflächigem Kochfeld.
5.3. Lässt sich ein Induktionskochfeld in jedem Haushalt installieren?
Ja, da ein 230-Volt-Stromanschluss ausreicht.
» Mehr Informationen5.4. Mit welchen Kosten müssen Sie für ein 90 cm großes Induktionskochfeld rechnen?
Wenn Sie fürchten, dass Ihr bevorzugtes 90-cm-Induktionskochfeld aus Tests im Internet zu teuer sein könnte, sollten Sie wissen, dass Ihr neues Induktionsfeld in 90 cm Größe bereits ab einem mittleren dreistelligen Betrag erhältlich ist.
» Mehr Informationen5.5. Hat es schon unabhängige Testurteile zu Induktionskochfeldern in 90 cm Größe gegeben?
Sowohl 2009 als auch 2015 hat die Stiftung Warentest Kochfelder getestet. Das eine oder andere 90-cm-Induktionskochfeld war im Test ebenfalls vertreten. Nicht nur diese kostenlosen Testberichte zu Kochfeldern im Allgemeinen, sondern auch die Kundenbewertungen zu einem bestimmten Induktionskochfeld können Ihnen bei Ihrer Suche weiterhelfen.
» Mehr InformationenVideo-Tutorials und Bewertungen für das Thema Induktionskochfeld 90 cm
Das YouTube-Video “Induktionskochfeld Test 2022 I Induktionskochfeld oder Ceranfeld?” der Hanseatischen Küchenschmiede bietet einen umfassenden Überblick über die Vor- und Nachteile von Induktions- und Ceranfeldern im Jahr 2022. Das Video präsentiert Tests und Vergleiche von verschiedenen Modellen von Induktionskochfeldern mit einer Breite von 90 cm und unterstreicht die Vorteile dieser modernen Kochtechnologie. Zuschauer erhalten somit eine fundierte Entscheidungshilfe beim Kauf eines Induktionskochfeldes.
